H&D客家小館

菜單

過年桌菜

初二
NT.9888 + 10%
  1. 錦繡五福拼

  2. 客寶佛跳牆

  3. 蒜蓉大蝦

  4. XO醬雙脆

  5. 蒲燒鰻松露米糕

  6. 黃金元寶

  7. 花膠白菜嫩雞鍋

  8. 花開富貴

  9. 鴛鴦雙點

  10. 寶島鮮果

初三~初五
NT.3000 + 10%
  1. 農家軟雞

  2. 客家小炒

  3. 客家悶筍

  4. 干貝佛跳牆

  5. 虎咬豬

  6. 荷葉蒸蝦(小)

  7. 清蒸海上鮮

初三~初五
NT.5000 + 10%
  1. 客稻三拼

  2. 文昌白斬雞(半隻)

  3. 客家雙熱炒

  4. 干貝佛跳牆

  5. 虎咬豬

  6. 荷葉蒸蝦(大)

  7. 清蒸海上鮮

  8. 娘酒雞鍋

  9. 雞汁時蔬

  10. 奶皇包

一家人的珍饈佳餚

年菜外帶
NT.3888
  1. 清蒸石斑

  2. 文昌白斬雞

  3. 櫻花蝦米糕

  4. 精緻鍋物
    (海鮮龍蝦鍋、花膠白菜嫩雞鍋、鮑魚佛跳牆 三選一)

  5. 美味肉品
    (梅干仔排、筍干封肉 二選一)

春酒、尾牙

精緻菜色
NT.5000 + 10%
  1. 客稻雙拼

  2. 酥炸海鮮卷

  3. 農家香辣雞

  4. 蒜蓉蒸大蝦

  5. 麻油松坂蛋

  6. 梅干豬仔排

  7. 清蒸海上鮮

  8. 鮮魚米粉湯

  9. 上湯時蔬

  10. 寶島鮮水果

精緻桌菜
NT.6888 + 10%
  1. 客稻五福拚

  2. 雙萊雙熱炒

  3. 娘酒雞鍋

  4. 粵式香油飯

  5. 梅干豬仔排

  6. 樹子海上鮮

  7. 農家鮮時蔬

  8. 花膠三絲海鮮羹

  9. 精緻美甜點

  10. 寶島鮮水果

豪華饗宴
NT.9888 + 10%
  1. 五福喜臨門

  2. 蠔油帶子雙脆

  3. 客寶佛跳牆

  4. 蒜蓉蒸龍蝦

  5. 蒲燒鰻松露米糕

  6. 一品烏參

  7. 清蒸海石斑

  8. 花膠白菜燉雞鍋

  9. 干貝燴時蔬

  10. 精緻美甜點

  11. 寶島鮮水果

合菜

雅緻團菜
NT.5000 + 10%
  1. 海味三拚盤

  2. 農家軟雞

  3. 干貝佛跳牆

  4. 蒜蓉蒸大蝦

  5. 金醬鮮魚

  6. 客家雙熱炒
    (客家小炒、客家悶筍、薑絲大腸、豆瓣燒豆腐四選二)

  7. 梅干豬仔排

  8. 酒釀雞鍋

  9. 上湯燴時蔬

  10. 寶島鮮水果

精緻桌菜
NT.6888 + 10%
  1. 五福喜臨門

  2. 文昌白斬雞

  3. 龍蝦海鮮鍋

  4. 台客香油飯

  5. 金沙菇拼鹹水粄

  6. 紅糟豬仔排

  7. 客家有辣魚

  8. 蠔油雙脆

  9. 農家鮮時蔬

  10. 精緻美甜點

  11. 時令鮮水果

豪華桌菜
NT.9888 + 10%
  1. 五福喜臨門

  2. 蠔油帶子雙脆

  3. 客寶佛跳牆

  4. 蒜蓉九孔鮑

  5. 蒲燒鰻松露米糕

  6. 香酥豬仔排或椒鹽牛小排

  7. 清蒸海石斑

  8. 花膠白菜燉雞鍋

  9. 干貝燴時蔬

  10. 精緻美甜點

  11. 寶島鮮水果

單點

飲品&甜點